Somos lo que comemos Para tener buena salud, la alimentación es básica. “Somos lo que comemos”. Es una frase de Ludwig Feuerbach, un filósofo alemán del siglo XIX. Dijo: «Si se quiere mejorar al pueblo, en vez de discursos contra los pecados denle mejores alimentos. El hombre es lo que come». A Hipócrates se le atribuye …
Estos meses de COVID-19 han sido un poco locos, por decir algo. Volver de nuevo a la medicina hospitalaria ha sido un parón importante en mis actividades previas. Aun así, he tenido algunas colaboraciones (sobre microbiota, pero también COVID-19 y gluten) que están disponibles por el universo digital y quería traerlas aquí recopiladas. -Este directo …
Colaboraciones: microbiota, gluten, COVID-19 y más Leer más »
Cuando el tsunami del COVID19 estaba a punto de barrernos, escribí este artículo sobre microbiota, probióticos y algunas estrategias de suplementación nutricional en COVID-19. Desde entonces han pasado muchas cosas. Parece que hace toda una vida de aquello. Sobre mis vivencias en el hospital – los dos, que «yo estuve en IFEMA» – quizá escriba otro …
Novedades en microbiota y probióticos en COVID-19 Leer más »
Antes de que acabara el curso pasado se publicaron algunos artículos en el blog de Nutribiótica que no llegué a reseñar aquí. Sobre el eje intestino-cerebro escribí dos artículos: uno sobre los trastornos del espectro autista (TEA) y otro hablando de la enfermedad de Parkinson. ¡Gracias a Nutribiótica por las magníficas infografías! Ambos están escritos …
Recientemente conversamos con Marcos Vázquez de Fitness Revolucionario sobre Medicina Evolucionista, y la influencia del ambiente y el estilo de vida sobre los genes y la microbiota. A mí esta entrevista me hace una ilusión especial. Sigo a Marcos desde prácticamente los inicios de su blog. El contenido que publica es de gran calidad y …
Entrevista con Marcos Vázquez sobre Medicina Evolucionista Leer más »
«JELO» es un programa que escucho bastante, sobre todo si me toca coger el coche a las horas en que lo emiten. Hoy he tenido el gran privilegio de poder acudir como entrevistada. La charla versó sobre un tema que me apasiona, la microbiota. Hemos hablado sobre los microorganismos que componen nuestra microbiota, sobre todo …
Al final de la residencia de Medicina Interna fui un par de meses a rotar al Hospital Carlos III. Después estuve trabajando allí en la sección de VIH. Además tuve la inmensa suerte de conocer a Sabino Puente con el que aprendí mucho sobre enfermedades tropicales y del viajero. En las guardias era frecuente que …
En noviembre me contactó María del Carmen Ramón de Radio Compañía para proponerme una entrevista sobre la Psiconeuroinmunología clínica. Me pareció una idea chula, porque esa radio está en Molina de Segura, muy cerca de la Faculta de Medicina de la Universidad de Murcia, mi alma máter. La entrevista fue en directo. Yo no tenía ni …
Desde hace un par de años colaboro con el portal Webconsultas con algunos artículos divulgativos sobre temas de salud. La mayoría de los que he escrito son sobre enfermedades infecciosas. Los bichos (sean buenos como los de la microbiota o malos como los que producen enfermedades) me fascinan y escribir sobre ellos es entretenido. He …
La microbiota es algo sobre lo que podría hablar horas y horas. La mayoría de las veces no tengo tanto tiempo y tengo que sintetizar, como para las entrevistas. El programa «Alimento y Salud«, presentado por Teo Sánchez, se emite todos los domingos en Radio 5 de RTVE de 13.05 a 13.30. Además, se puede …
Entrevista sobre Microbioma en «Alimento y salud» de RTVE Leer más »
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